Le vin tel qu'il a été pensé

Un vigneron prend des centaines de décisions en goûtant. Chacune d'elles est prise à une température précise.
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L'origine d'un vin fixe son caractère. Son caractère fixe la température à laquelle le servir.
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Le savoir-faire, de la vigne au verre
Chaque bouteille passe par une longue chaîne de mains attentives. Le dernier maillon de cette chaîne, c'est nous.
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